faire connaitre et promouvoir toutes les ressources dont dispose ce groupe d'hôtels, aussi bien pour l'hébergement, les loisirs, le transport de leurs clients, que pour l'organisation, la tenue et les travaux des congrès, colloques, conférences et toutes autres réunions ; être une instance de représentation des intérêts des hôteliers auprès de collectivités locales, régionales, nationales voire européennes qu'ils soient d'ordre administratif ou réglementaire
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