Description Longue :
Dernière coutellerie de Roubaix, la Maison Raes est présente depuis 1998. Martine Raes, passionnée par l'histoire de sa famille et par le savoir-faire de la coutellerie, vous montrera les objets de travail avec lesquels ses ancêtres aiguisaient et réparaient à la fois les couteaux des grandes familles et ceux des familles plus humbles.
