Description :
Repas festif avec gastronomie médiévale, jongleurs et comédiens
Description Longue :
Premier service : Hypocras ou frenette ; terrine de betterave à la menthe poivrée ; Quartier de pomme lardée ; Flan de potiron et noisette.
Deuxième service : Souplette de cresson et herbes sauvages à la crème.
Troisième service : Limonia (Poulet au citron) ; Carottes au miel ; galettes de pois chiches ; Champignons sautés aux épices.
Quatrième service : fromage de chévre et pain
Desserte : mignardises : feuilleté de pommes raisins au miel ; poire à l’hypocras ; tarte de massepain à l’eau de rose.
Issue - boute hors : gobelet d’hypocras ou frenette.
Entremets assurés par Unicorn Legends, chevalier, jongleur et fou du roi.
[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
Conditions :
Tarif : 30 €. Réduction pour les convives en habits du moyen age et les enfants. 100 convives maximum.
Conditions Tags :
Tarif habituel|Sur inscription
Inscription :
pierre.demolon@wanadoo.fr, 06 26 33 18 09
Horaire :
samedi 15 septembre - 20h00 à 00h00
HoraireLight :
Samedi 15 septembre, 20h00
DateDebut - DateFin :
15/09/18 - 15/09/18
