N° 83962604 - Journée patrimoine 2018 - Exposition sur l'origine du sucre et du chocolat
Mis à jour le 16-09-2018
Localiser :
Lieu :
| Description : |
Les visiteurs peuvent découvrir au travers des collections l'histoire du sucre et des confiseries du Nord. Exposition du matériel de confiseurs. Démonstration de la fabrication du berlingot de Wattignies.
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| Trajet : |
route
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Manifestation :
| Description : |
Exposition
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| Description Longue : |
_Savez-vous que près de 50 % de la production française de bonbons est fabriquée dans la région ? La confiserie constitue chez nous un vrai patrimoine tant artisanal qu'industriel de plus de 150 ans de savoir-faire._
_Venez découvrir les étapes de transformation des matières premières naturelles (betterave...) souvent de provenance régionale._
_Régalez vous de l'histoire des produits, des marques, des entreprises et des techniques de production._
_Démonstrations de fabrication avec dégustations sont prévues ; car ce patrimoine vivant n'a de sens que s'il est partagé... comme un paquet de bonbons !_
[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
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| AgeMin - AgeMax : |
3 - 99
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| Conditions Tags : |
Gratuit
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Horaire :
| Horaire : |
samedi 15 septembre - 14h00 à 17h00
dimanche 16 septembre - 10h00 à 12h30
dimanche 16 septembre - 14h00 à 17h00
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| HoraireLight : |
15 et 16 septembre
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| DateDebut - DateFin : |
15/09/18 - 16/09/18
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