N° 66582219 - Journée patrimoine 2021 - Visite de La Nougaterie de Lille

Description : "Grégory Legrand, artisan installé dans le quartier de Fives depuis 2011, vous invite à découvrir la fabrication artisanale du nougat d’antan. Vous observerez notamment les anciennes machines de fabrication de confiseries, la table froide avec circulation d’eau et des chaudrons en cuivre datant de 1920. Sauf mention contraire, les photographies sont interdites à l'intérieur." Trajet : Métro 1 : Fives / Bus 13 : Montagnards / V'Lille n°76 : Fives

Description : Visite guidée de La Nougaterie, découvrez les secrets de fabrication du nougat à l'ancienne Description Longue : **Visite guidée de La Nougaterie : venez découvrir les secrets de fabrication du nougat à l'ancienne.** Grégory LEGRAND vous fera visiter son laboratoire de fabrication ainsi que son petit musée de machines de confiserie. Pour les plus gourmands, une dégustation vous sera proposée. Conditions : Entrée libre

Horaire : 18 et 19 septembre DateDebut - DateFin : 18/09/2021 - 19/09/2021 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2021/events/visite-de-la-nougaterie-de-lille